A kálium-cianid egy szervetlen vegyület a KCN kémiai képlettel, amely fehér kristályos por és erősen mérgező. Delikvencia nedves levegőben, és kis mennyiségű hidrogén-cianid gázt bocsát ki. Vízben, etanolban, glicerinben oldódik, enyhén oldódik metanolban, nátrium-hidroxid vizes oldatban, a vizes oldat erősen lúgos és gyorsan hidrolizált.
