A hőátadás meghatározása
A hőátadás a hőmérsékleti különbségek miatti energiaátvitelre utal, amelyet hőátadásnak is nevezünk. A termodinamikai második törvény szerint minden hőmérsékleti különbség esetén a hőt magas hőmérsékletről alacsony hőmérsékletre kell átvinni. Ezért a hőátadás egy nagyon általános átadási jelenség a természetben és a műszaki technológiában. Akár az energia, az űrkutatás, a vegyipar, az energiaellátás, a kohászat, a gépek, az építőipar és más ipari ágazatok, akár a mezőgazdaság, a környezetvédelem és más ágazatok területén, számos kérdés merül fel a hőátadással kapcsolatban.