Fázis- és fázisáttűnés-definíció
A termodinamikai egyensúlyi állapotban lévő anyagrendszer homogén rendszer lehet, amely mindenhol ugyanolyan fizikai és kémiai tulajdonságokkal rendelkezik; számos egységes részből is állhat, amelyek határai elválaszthatók egymástól, és az egyes részek tulajdonságaiban különbségek vannak; minden egyenruha-részt fázisnak nevezünk. A korábbi rendszert egyfázisú rendszernek nevezik; az utóbbi rendszert komplex rendszernek nevezik. A különböző fázisok közötti átmeneteket fázisátmenetnek nevezünk.